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Version vom 31. Januar 2020, 09:27 Uhr
Willkommen in der KiwiThek!
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Artikel des Tages: Gemüseverwertung
Seit vielen tausend Jahren versuchen die Menschen sich von der ständigen Nahrungssuche unabhängig zu machen. Sie legten Vorräte an, die möglichst lange haltbar sein sollen.
Denn manche Arten von Gemüse mussten bald gegessen werden wie grüner Salat, Spinat ...
Einige Sorten ließen sich aber doch unter den richtigen Bedingungen länger aufheben – Karotten, Kartoffeln, Pastinaken ...
Heute werden sie auch tiefgekühlt, eingekocht, getrocknet ...
Lies weiter!
Artikel des Tages mit Wien Schwerpunkt: Zweite Wiener Türkenbelagerung
Obwohl das Osmanische Reich im 17. Jahrhundert weniger auf Eroberung ausgerichtet war als in früheren Zeiten, unternahmen die Osmanen 1682 einen letzten Vorstoß zur Eroberung Mitteleuropas. Als Angriffsziel wurde Wien gewählt, Mitte Juli 1683 begann die Belagerung der Stadt.
Die Bezeichnung "Türkenbelagerung" ist irreführend. Denn das Osmanische Reich war damals weit größer als die heutige Türkei und umfasste auch große Teile Süd- und Osteuropas.
Lies weiter!!! Error: Non of the given categories was found!
