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Version vom 25. Februar 2020, 13:51 Uhr
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Wissensgebiete
Artikel des Tages: Fleischverarbeiterin und Fleischverarbeiter
Dieser Beruf ist den meisten unter der älteren Bezeichnung Fleischerin und Fleischer bekannt. Er wird auch als Fleichhacker oder Fleischhauer und in Deutschland als Metzger bezeichnet.
Zu den Aufgaben zählen Beurteilung der Fleischqualität, die Schlachtung und Zerlegung von Tieren und das verkaufsgerechte Herrichten des Fleisches.
Ebenso gehört die Verarbeitung des Fleisches zu Wurstwaren zu den wichtigen Tätigkeiten.
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Wissenswertes aus Wien: Straßen und Gassen des 11. Bezirks
In Simmering zählen zu den wichtigen Straßen unter anderem die Simmeringer Hauptstraße oder die Geiselbergstraße.
Einige Gassen und Straßen tragen ihre Namen um an Persönlichkeiten zu erinnern wie beispielweise die Etrichstraße.
Lies weiter!
Wusstest du schon, dass ...
- Feldhasen kurze Zeit bis zu 70 km/h schnell rennen können?
- "Spanien" wörtlich übersetzt "Land der Hasen" heißt?
- der Feldhase nie geht, sondern immer hüpft oder rennt?
Besonderes am: 8. März