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Artikel des Tages: Gemüseverwertung

Heute essen wir noch immer Püree aus Erbsen, Kartoffeln … - Judgefloro commons.wikimedia.org, CC BY-SA 4.0

Seit vielen tausend Jahren versuchen die Menschen sich von der ständigen Nahrungssuche unabhängig zu machen. Sie legten Vorräte an, die möglichst lange haltbar sein sollen.

Denn manche Arten von Gemüse mussten bald gegessen werden wie grüner Salat, Spinat ...

Einige Sorten ließen sich aber doch unter den richtigen Bedingungen länger aufhebenKarotten, Kartoffeln, Pastinaken ...

Heute werden sie auch tiefgekühlt, eingekocht, getrocknet ...

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Wissenswertes aus Wien: Parks des 11. Bezirks

Herderpark - MA 13, media wien bilddb.lehrerweb.wien, Standardurheberrechtsschutz

In Simmering gibt es zahlreiche Parkanlagen.

Dazu zählen unter anderem der Herderpark, Hyblerpark oder der Stadtpark Leberberg.

Der größte Park des Bezirks ist der Zentralfriedhof.

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Wusstest du schon, dass ...

Grauwolf - Malene Thyssen commons.wikimedia.org, CC BY-SA 3.0
  • alle Haushunde - sogar der Chihuahua und der Pudel - vom Wolf abstammen?
  • der Anführer des Wolfsrudels (ranghöchstes Männchen) auch "Alphatier" genannt wird?
  • ein Wolfsrudel streng organisiert ist und jedes Mitglied seinen eigenen Platz in der Rangordnung hat?
Mehr zum Thema: Wolf


Besonderes am: 22. Dezember

Winterlandschaft am Morgen - jill111 pixabay.com, CC0 1.0

Sportler, die gerne Schifahren oder Snowboarden freuen sich schon den ganzen Sommer auf ihn und auch Eisläufer können ihn kaum erwarten. Warm anziehen müssen sich jedenfalls alle, wenn er kommt: Der Winter!

Hast du gewusst, dass das Wort Winter eigentlich aus dem Althochdeutschen (=älteste Form der hochdeutschen Sprache) kommt und „nasse Jahreszeit“ heißt?

Aber nicht nur vieler Sportarten können sich Menschen im Winter erfreuen, auch jede Menge Bräuche und Feiertage gibt es während dieser Zeit. Natürlich kennst du Weihnachten, aber hast du auch schon mal etwas von „Perchtenläufen“ gehört?

Wenn du außerdem wissen möchtest, wie lange der Winter dauert oder welche Tiere zB Winterschlaf halten, dann kannst du das hier nachlesen:

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