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Artikel des Tages: Kohl

Kohlgemüse - sportsilliterate www.flickr.com, CC BY 2.0

Kohl – in sämtlichen Varianten – ist ein richtiges Wintergemüse.

Wenn es immer kälter wird und der Winter vor der Türe steht, ist es sehr wichtig, genügend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Das Immunsystem muss gestärkt werden, damit es uns vor Grippe und anderen Erkältungskrankheiten schützen kann.

Kohlgemüse ist dafür wie geschaffen. Es wird im Herbst – meist nach den ersten Nachtfrösten - geerntet und kann somit erntefrisch auf unseren Tisch kommen.

Beim Kohl gibt es viele verschiedene Sorten, die für Abwechslung in der Küche und auf dem Tisch sorgen. Ein zusätzlicher Pluspunkt für Kohl in all seinen Varianten ist, dass es kaum ein anderes Gemüse gibt, das so viel Vitamin C enthält, wie beispielsweise Sauerkraut, Kohlrabi oder Brokkoli.

Welche Sorten an Kohl es gibt, woher sie stammen, wo sie angebaut werden und vieles mehr, erfährst du weiter unten.


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Wissenswertes aus Wien: Straßen und Gassen des 11. Bezirks

Simmeringer Hauptstraße - MA 13, media wien bilddb.lehrerweb.wien, Standardurheberrechtsschutz

In Simmering zählen zu den wichtigen Straßen unter anderem die Simmeringer Hauptstraße oder die Geiselbergstraße.

Einige Gassen und Straßen tragen ihre Namen um an Persönlichkeiten zu erinnern wie beispielweise die Etrichstraße.

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Wusstest du schon, dass ...

Segelschiff mit 3 Masten - Rolf Johansson (Lurens) pixabay.com, CC0 1.0
  • jedes Segelboot aus drei Teilen besteht?
  • du für eine Segelprüfung viele verschiedene Knoten binden können musst?
  • die ersten Segelschiffe vermutlich schon vor 7 000 Jahren gebaut wurden?
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