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Artikel des Tages: Nutztier: Hausrind

Hausrind - Pexels pixabay.com, CC0 1.0

Das Hausrind gibt uns Fleisch, Milch und seine Haut. Einst nutzten die Menschen die Kraft um zB Felder zu pflügen. Es gehört somit zu den Nutztieren.

Weniger bekannt sind die Produkte aus den Hörnern. Auch die Knochen und Innereien werden verwertet.

In Österreich wurden 2019 ungefähr 625 000 Rinder und 55 000 Kälber geschlachtet.

Rund 1,8 Millionen Rinder wurden in etwa 57 000 von Bauern geführten Betrieben gehalten. Bevorzugte Rassen sind Fleckvieh, Braunvieh, Holstein und Pinzgauer Rinder und Grauvieh.

Sie eignen sich zur Fleisch- und Milchproduktion. Mehr als 500 000 davon sind Milchkühe. Jährlich werden viele Tonnen Rind- und Kalbfleisch erzeugt.

Rein rechnerisch leben durchschnittlich auf einem Bauernhof 32 Rinder, davon sind 8 Milchkühe.

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Wissenswertes aus Wien: Bauwerke des 18. Bezirks

In Währing befinden sich viele Gebäude mit interessanter Geschichte.

So wohnten Persönlichkeiten wie der Komponist Kálmán oder der Schriftsteller Schnitzler im Bezirk.

Zu den interessanten Bauwerken zählen auch die Universität für Bodenkultur oder das Pötzleinsdorfer Schloss.

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